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- Aarhus
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Aarhus a tavola
La seconda città della Danimarca sta rapidamente diventando una delle mete gastronomiche più popolari d’Europa. Ciò è dovuto soprattutto alla sua crescente galassia di stelle Michelin. Ma Aarhus non è solo cucina d’alta classe. L’estate del 2016 ha visto l’apertura di un mercato di street-food al coperto nel centro della città, seguito da una nuova food hall comodamente situata su una delle strade più frequentate. Entrambi offrono buon cibo a prezzi convenienti. Aarhus vanta anche dozzine di ristoranti locali. Oggi, che gli avventori affamati desiderino della nuova cucina nordica minimalista o dell’abbondanza danese, del moderno asiatico o del tradizionale europeo, nella Città dei Sorrisi c’è qualcosa per tutti i gusti. E, con l’intera area designata Regione Gastronomica Europea per il 2017, nei prossimi mesi l’attenzione sarà focalizzata sulla scena gastronomica della città come mai prima d’ora, per portare alla ribalta nuove storie di successo.
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