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title: Le nuove stelle di Lima | Exploring Taste Magazine
description: "Negli ultimi anni il Perù ha vissuto una rivoluzione culturale. Tutto è iniziato dal cibo. E naturalmente  a Lima, la capitale. Con i suoi ristoranti pluripremiati, gli chef di fama mondiale e il territorio noto per la qualità unica del suo pesce, la città, piena di nuovi hotel e gallerie d'arte, sta rinascendo"
author: stefanato
url: https://www.exploringtastemagazine.com/places/35-le-nuove-stelle-di-lima
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# Places

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: Places
: Luglio 2016
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## Le nuove stelle di Lima

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*![GettyImages 455978270](https://www.exploringtastemagazine.com/images/places/GettyImages-455978270.jpg)Negli ultimi anni il Perù ha vissuto una rivoluzione culturale. Tutto è iniziato dal cibo. E naturalmente  a Lima, la capitale. Con i suoi ristoranti pluripremiati, gli chef di fama mondiale e il territorio noto per la qualità unica del suo pesce, la città, piena di nuovi hotel e gallerie d'arte, sta rinascendo.*

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